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Yamanaka 总店

やま中 本店

新派的传统日本寿司

位于福冈的 Yamanaka 连锁餐厅结合现代创意,对日本最传统的料理进行了改良。坐落于中央区的总店非常醒目,一看就知道是一家寿司店,店内穿着白褂的厨师们在长长的柜台上精心准备着佳肴。

简约现代的餐厅设计与这里的料理理念如出一辙:菜品品质高,无多余添加物——只用基本食材和调料,决不破坏食物本身的味道。

Yamanaka 餐厅在福冈分布着5家分店,包括JR站的一个摊位——便于乘客旅行时外带午餐,而总店一直是最引人注目的。

强烈建议坐在柜台前凳子上就餐,这样可以欣赏菜肴新鲜制作的过程。

联絡

  • 每日11:30am - 10:00 pm;逢周日及公共假日休业
  • 092-553-6915
  • 2-8-8 Watanabedori, Chuo Ward, Fukuoka 810-0004.
    〒815-0035南区向野2-2-12
  • 从大桥站东出口出来步行5-10分钟即到
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