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謝花きっぱん店

 

伝統ある沖縄銘菓

このこじんまりとした家族経営のお店は、琉球王国伝承の銘菓橘餅(きっぱん)を地元産の柑橘類を用いて製造、販売しています。

 

このお菓子は300年以上前に中国より沖縄に伝えられたと言われており、今日では日本全国で食べられています。謝花きっぱんでは、三代にわたって橘餅を作り続けており、その複雑な工程から、現在ではこちらのお店でのみ

作られています。

 

橘餅は製造に丸4日を要し、カーブチー、九年母、冬瓜、トウキビが使われています。橘餅はたいへん香りのいいお菓子で、お茶によく合います。

詳細

  • (+81) 98-867-3687
  • 〒900-0014沖縄県那覇市松尾1丁目5-14
  • ゆいレール「県庁前駅」より徒歩8分。

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